Centroamérica será nuevamente la sede de la segunda versión de Sabores con Arroz USA Rice: El Reto del Talento y la Pasión. A lo largo de julio y agosto, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá serán anfitriones de esta iniciativa que convocará a productores audiovisuales y entusiastas de la cocina con el propósito de impulsar la innovación culinaria y poner en evidencia las múltiples aplicaciones del arroz de Estados Unidos. En esta nueva entrega, el entusiasmo gastronómico recupera su lugar central en una contienda orientada a motivar a futuras generaciones de expertos mediante la elaboración de propuestas culinarias originales que tengan al arroz estadounidense como componente fundamental.
En el marco de la iniciativa regional Piensa en Arroz, USA Rice reafirma su dedicación a impulsar el consumo de arroz estadounidense, distinguido por su elevada calidad, rendimiento sobresaliente, gran versatilidad y su capacidad de integrarse perfectamente en una extensa gama de preparaciones y tradiciones culinarias.
Tras consolidarse en su primera versión, Sabores con Arroz 2026 vuelve con una propuesta reformulada que pretende congregar a instituciones culinarias, aprendices de gastronomía y productores audiovisuales en torno a un espacio donde la imaginación, el ingenio y el paladar ocuparán el lugar central.
Un certamen culinario que fomenta el desarrollo del talento y estimula la innovación
Sabores con Arroz trasciende los límites de una simple competencia culinaria, funcionando como un espacio donde emergen nuevos talentos, se consolida la preparación gastronómica y se evidencia que el arroz posee el potencial de ser el componente protagonista en creaciones contemporáneas, nutritivas y rebosantes de sabor.
A lo largo de cada jornada, quienes participan en la competencia se verán en la necesidad de elaborar recetas innovadoras en las que el arroz estadounidense funcione como ingrediente protagonista, evaluando así sus habilidades técnicas, inventiva y aptitud para cautivar a los miembros del jurado.
Mediante este evento se pretende motivar a miles de consumidores regionales, presentando alternativas innovadoras para integrar el arroz en la dieta cotidiana aprovechando su adaptabilidad, características organolépticas y excelencia.
Una propuesta que fusiona la gastronomía con el universo del contenido digital
Lo que caracteriza particularmente a Sabores con Arroz USA Rice radica en su capacidad de reunir dos colectivos profundamente interesados en la gastronomía: aquellos que se preparan para convertirse en chefs y quienes se dedican a la creación de contenido culinario.
Gracias a esta alianza, las recetas, metodologías gastronómicas y vivencias compartidas en el concurso logran expandirse más allá del evento presencial, alcanzando a una audiencia masiva mediante diversos canales en línea. De esta manera, se impulsan propuestas innovadoras en torno a la preparación de arroz y se ponen en evidencia las ventajas que caracteriza al arroz estadounidense.
Las fechas ya confirmadas para Sabores con Arroz 2026
Hasta el momento, estas son las sedes confirmadas para el recorrido de julio:
Honduras
- Fecha: miércoles 22 de julio de 2026.
- Lugar: Escuela Gastronómica Hernando Moreno.
Guatemala
- Fecha: viernes 24 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad del Istmo de Guatemala.
Nicaragua
- Fecha: sábado, 25 de julio de 2026.
- Ubicación: El Cook Working.
Costa Rica
- Fecha: jueves 30 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad Politécnica Internacional.
En los próximos días daremos a conocer nuevas fechas y ubicaciones con el propósito de extender esta propuesta gastronómica hacia más naciones de la zona.
¿De qué manera se llevará a cabo la evaluación de los participantes?
Un jurado conformado por profesionales del mundo gastronómico evaluará cada propuesta culinaria considerando aspectos fundamentales como:
- Calidad de la preparación.
- Creatividad e innovación.
- Presentación del plato.
- Balance de sabores.
- Correcta utilización del arroz estadounidense como ingrediente principal.
Quienes presenten las propuestas más destacadas recibirán premios especiales y serán distinguidos con el reconocimiento que otorga la industria gastronómica de la región.
USA Rice sigue impulsando la tradición arrocera en los países de Centroamérica
Con iniciativas como Sabores con Arroz, USA Rice persevera en el refuerzo de su propósito: difundir el conocimiento acerca de las propiedades del arroz de Estados Unidos, generando plataformas donde la creatividad culinaria, la formación en gastronomía y la producción de contenidos se entrelazan para motivar a futuras generaciones.
La segunda edición promete superar el éxito alcanzado el año anterior y convertirse nuevamente en uno de los eventos gastronómicos más esperados por estudiantes de cocina, creadores de contenido y amantes de la buena gastronomía en Centroamérica.
