Salud

El año pasado, solo en España arrojamos a la basura 1.200 millones de kilos de comida ­–una media de 28,21 kilos por persona–, según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La cantidad asusta, pero, aun así, es un 6,2% más baja que el año anterior. Esto implica que el consumidor de hoy ha comenzado a actuar. En apenas dos años, se ha duplicado el número de personas que han tomado conciencia del problema, sostiene un estudio del Instituto de Investigación Capgemini.El documento se basa en una encuesta realizada a 10.000 consumidores y a 1.000 ejecutivos…

La Comisión Europea va a impulsar una investigación en varios países para detectar y evitar la publicidad engañosa de los grandes influencers, esos usuarios de las redes sociales que tienen miles de seguidores y cuyos mensajes llegan a una gran audiencia, en su mayoría joven. Así lo ha anunciado este martes el Ministerio de Consumo, que ya realizó una investigación sobre el tema el pasado verano y mandó avisos de sanción a varios de ellos. Además, la Comisión ha lanzado una web para recordar las obligaciones legales de estos creadores digitales.La iniciativa, surgida en el seno de la entidad europea,…

Hubo un tiempo no muy lejano donde los economistas respondían al unísono a la pregunta de si invertir más recursos públicos en educación iba a suponer automáticamente tener mejores resultados: “no necesariamente, lo que cuenta no es el cuanto sino el cómo”. Lo habitual era hacerlo apoyándonos en la famosa gráfica (¿recuerdan?) de la curva de la OCDE de inversión y resultados, que mostraba que, a partir de un punto, la pendiente creciente se volvía plana. Después lo rematábamos con los estudios de los años 80 y 90 de autores como Eric Hanushek a partir de datos individuales y metodologías…

La batalla de la UE contra la propagación de microplásticos ha dado lugar esta semana a un bulo rápidamente extendido por las redes sociales: que los campos deportivos de césped artificial tenían sus días contados. Pero no es así. Tras la publicación, a finales de septiembre, en el Diario Oficial de la Comisión Europea de un nuevo reglamento que pretende limitar la fabricación y la comercialización de productos que desprendan partículas contaminantes para el aire, este martes entran en vigor las primeras medidas que restringen los microplásticos añadidos intencionadamente a los productos. El objetivo es “evitar la liberación al medio…

La enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE) ha alcanzado a ganaderías en toda España. Esta afección al ganado bovino, propagada por la picadura de insectos, se ha difundido por las reses peninsulares e incluso ha dado el salto a Francia ayudada por el calor impropio de estas épocas. Las altas temperaturas permiten la supervivencia del díptero que extiende este virus, que no se contagia ni entre las vacas ni a las personas, pero preocupa a los ganaderos por los cientos de muertes y contagios registrados en sus explotaciones. La ausencia de vacuna, más allá de desinsectar las zonas donde se detectan casos,…