La iniciativa “Piensa en Arroz”, liderada por USA Rice, sigue avanzando este 2025 en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con el objetivo de resaltar las características del arroz de Estados Unidos, que ahora es apreciado por su alta calidad, versatilidad y valor nutritivo.
De igual forma, apreciando esta interesante propuesta, se realiza “Sabores con Arroz: el desafío del talento y la pasión”, un concurso que congrega a estudiantes de cocina e influencers del ámbito culinario para mostrar la diversidad de usos que tiene el arroz estadounidense en la gastronomía moderna.
Un espacio para la creatividad gastronómica
La iniciativa reúne a 40 personas de diversas partes de la región, quienes demostrarán su habilidad en la elaboración de platos innovadores, utilizando arroz estadounidense como componente central. Este proyecto tiene el objetivo de motivar la exploración de nuevas maneras de cocinar este grano, destacando sus beneficios nutricionales y su versatilidad para adaptarse a distintos métodos culinarios.
Ingenio y habilidad en cada plato
De este modo, este desafío culinario Sabores con Arroz se establece como un lugar para la innovación en la cocina, donde los participantes demostrarán técnicas vanguardistas, ingenio y saber gastronómico. Cada plato necesitará balancear el gusto, la textura y la apariencia, utilizando como fundamento el arroz americano.
Más que un certamen, esta iniciativa representa una oportunidad para que estudiantes e influencers compartan tendencias, ideas y experiencias que impulsen la evolución culinaria en Centroamérica.
Un recorrido local para los cocineros talentosos
El reto se desarrollará en distintos países, brindando una plataforma para que cada sede viva su propia experiencia:
- Costa Rica: viernes 22 de agosto, Universidad Politécnica Internacional, Campus Heredia (Vía Ruta 27, Próspero Fernández), de 9:00 a 14:00 horas.
- Nicaragua: sábado 23 de agosto, El CookWorking Nicaragua (Km 8.5 Carretera Sur, Plaza la Liga), de 9:00 a 16:00 horas.
- El Salvador: miércoles 27 de agosto, Les Arts Culinaires by Arnaud Guerpillon (101 Avenida Nte. 563, San Salvador CP 1101), de 14:00 a 17:00 horas.
- Honduras: jueves 28 de agosto, Escuela Gastronómica Hernando Moreno, San Pedro Sula, de 12:00 a 17:00 horas.
- Guatemala: sábado 30 de agosto, UNIS (Km 19.2 Carretera a Fraijanes, Guatemala), de 8:00 a 16:00 horas.
Especialistas establecen criterios de evaluación
Tal como lees, un panel de expertos evaluará las preparaciones bajo cinco criterios fundamentales:
- Sabor y textura del arroz (25%)
- Creatividad e innovación (20%)
- Presentación (15%)
- Balance de sabores (20%)
- Uso del arroz americano (20%)
Así, los tres platillos que sean destacados como los mejores obtendrán premios y reconocimientos especiales, tales como utensilios de cocina de alta gama y experiencias culinarias únicas.
Un evento que combina entusiasmo y cultura
Es indudable que este desafío culinario reafirma la dedicación hacia la promoción de la cultura gastronómica y la difusión de productos de alta calidad. Recuerda que “Sabores con Arroz” no solo destaca las cualidades del arroz estadounidense, sino que también impulsa el talento joven y la creatividad en el ámbito culinario.
Para obtener información detallada acerca de la campaña “Piensa en Arroz” y sus futuros eventos, te invitamos a visitar las plataformas oficiales de USA Rice y unirte a una iniciativa que está revolucionando el modo de cocinar en la zona.
